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农野三餐[种田] 汾南 4252 字 13天前

自家相公不是去修官道,就是去山里捕猎砍柴,打渔去了两三次,都没什么收获,地里的庄稼还要一并看顾着,属实劳累,若是明年置了地买了牛,那他也不用再这般忙的团团转了,家里的庄稼便仅够着进项了。

李然道:“你们两个虽是家里小的,但日子的规计比我们这些做哥哥嫂嫂的还好,我若是同你一样能帮衬着家里就好了。”

此时倒有些后悔,怎没有学点其他手艺,从小就看爹娘杀猪宰肉去了。

叶溪出主意安慰她道:“听说嫂嫂的阿娘养猪熏腊肠有一手,嫂嫂从小耳濡目染想来是学了一手半手的,眼看着年关不远了,嫂嫂不如回家去跟我大哥商量商量,横竖家里养了几头猪的,到了年前儿宰来熏成腊肠拉到镇子上去卖,也是能赚些个辛苦钱的。”

村里的人过年能宰猪熏腊肠,镇子上的住户都是要到集上去买的,若是做出来的腊肠味道好价格不贵,定是好卖的。

李然豁然开朗,一拍掌:“是了,这我倒是拿手的!”

两个人商定好,明日就去镇上走一趟,叶溪要去布庄卖这些天攒下的帕子,为林将山裁几尺新布回来,李然则是要去香料铺子问问腌制腊肠所需香料调味的价钱。

又坐了一会儿,李然便走了。

叶溪起身去拌了鸡食喂了家里的鸡鸭,又去铡了猪草熬煮了猪食,倒在了食槽里,看着两头猪伸出拱嘴急不可耐的进食。

料理好了家里的家禽,叶溪便又去了菜园子里打理种下的蔬菜,葱蒜长的好,已到他的膝盖处。

丝瓜藤已经枯萎,今年最后的一茬丝瓜下架了,叶溪摘了藤子上最大的几根丝瓜,里面已经老的起瓤子了,回去剥出来,便是用来洗碗时最得手的丝瓜瓤子。

在藤子最里面还有两根弯扭扭的嫩丝瓜,回去还能做个白灼丝瓜。

叶溪又摘了一些只有虾米大小的辣椒,这是鱼鳅辣椒,是辣椒下树前最后长的一波辣椒,长不大的,但辣味却是最重的,能把人辣的直吸气。

将枯掉的辣椒树和丝瓜藤锄掉,翻了翻菜地,回到灶房,从灶膛里掏了一箩筐的草木灰出来,均匀的撒在地里,能肥土地,菜秧子长的会更好。

清空出来的地,叶溪又种了些花菜秧子和芥菜下去,花菜冬天不畏寒,冻不坏,好活。

芥菜能做麻辣芥菜吃,下饭下粥都麻辣可口,冬天吃点辣子浑身暖和,多的芥菜还能炒了做炝炒芥菜丝儿吃。

种完了菜,叶溪挑了一桶水浇了菜园子,便准备回去做晚饭了。

刚走到门口,林将山就回来了,手里提着一个竹编壶子。

“今天回来的倒是早,我还没生火做饭呢。”叶溪笑道。

林将山:“那我帮你烧灶。”

“嗯。”叶溪又问道:“提的什么?”

林将山将竹编壶子递了过去,“路过了河滩,见河底的河蚬长的多,这会儿河水还不冰人,能捞些回来,再过十天半月就见不到踪影了。”

叶溪笑着抖了抖竹编壶子,里面省着满满的半圆黄壳河蚬,“可不是巧了么,刚刚清菜园子,得了两根丝瓜,今晚儿能和这河蚬一起打汤了,可鲜了,我正好也好久没吃过这东西了,好吃就是麻烦了些。”

林将山撸起袖子笑道:“夫郎出厨艺,我来出力,